HIMBEERE | WACHOLDER | KIRSCHE  Germán Carranza ist erst 28 Jahre jung, seine Kaffees können jedoch mühelos in der gehobenen Specialty Coffee Szene mitspielen. Germán pflanzte frühzeitig spannende Arabica Varietäten, die...

NUSSIG  |  MILD | MANDEL Der nachhaltig angebaute Kaffee stammt aus diversen Kooperativen in Peru,unter anderem der Frauenkooperative Cemcavir. Das Koffein wird dem Rohkaffee mit der CO² Methode entzogen. Das...

Onkel Johann's Frühlingskaffee  STACHELBEERE | FRÜCHTESTRUDEL 250g Stammhaus Blend EspressoNUSSIG | SCHOKOLADIG | SATT250g Sonora EspressoTROPISCHE FRÜCHTE | KROKANT250g Für alle Kaffees empfehlen wir eine Ruhezeit von 10-14 Tagen nach der Röstung. Wähle...

NUSSIG | SCHOKOLADIG | SATT Klassische Espresso Aromen auf Specialty Coffee Niveau. Um eine Balance aus vollem Körper und nussig, schokoladigen Aromen zu gewinnen, werden die Kaffees erst nach dem...

TROPISCHE FRÜCHTE | KROKANT Die Hacienda Sonora liegt im Zentrum Costa Ricas.  Die Varietät unseres Lots ist eine natürliche Mutation der Arabica Bourbon. Die Hacienda Sonora bereitet ausschließlich honeys und naturals...

Du hast dich schon immer gefragt, wie Du besseren Kaffee zuhause trinken kannst? Was ist der richtige Mahlgrad für meinen Kaffee, warum beeinflusst Wasser mein Brühergebnis, wie finde ich die...