Persönliche Barista Beratung
    Filterkaffee

    ab €80,00
    Du hast dich schon immer gefragt, wie Du besseren Kaffee zuhause trinken kannst? Was ist der richtige Mahlgrad für meinen Kaffee, warum beeinflusst Wasser mein Brühergebnis, wie finde ich die...

    Kurs: Filterkaffee
    Filterkaffee

    €69,00
    Jacobs Kaffee steht seit Johann Jacobs Zeiten in Deutschland und in vielen Teilen der Welt für guten, traditionellen Filterkaffee. Aber wie kam es zu dem Revival für Filterkaffee, der heute...

    Kurs: Espresso
    Espresso

    €69,00
    In diesem Kurs lernst Du die relevanten Einflussfaktoren für die Zubereitung von Espresso mit der Siebträgermaschine kennen. Wir beschäftigen uns ausführlich mit dem Thema Extraktion und wie das Zusammenspiel von Mahlgrad und...

    Kurs: Latte Art

    €89,00
    Herz, Tulpe oder Schwan im Milchschaum? Wie das geht zeigen wir Dir in unserem Latte Art Kurs. Übung macht den Meister - bei der hohen Kunst des Milchschaumgießens. Es geht...

    Führung: Johann Jacobs Haus

    €12,00
    _____ Wichtige Meldung:  Die Führungen sind derzeit auf Gruppen von 10-15 Personen begrenzt (12,- EUR p.P.). Bei weniger als 10 Personen bieten wir eine Führung zu einem Festpreis von 120,- EUR...

    SCA Kurse
    Filterkaffee

    ab €300,00
    SCA Coffee Skills Programm  Die Specialty Coffee Association (SCA) ist DIE Organisation im Spezialitätenkaffee. Sie vereint jahrelanges Wissen mit Praxis und Forschung. Mit dem SCA Zertifikat bietet sie eines der einzigen internationalen...

    Kurs: Jacobs Kaffee Seminar

    ab €13,00
    Ganz im Sinne des Gründers Johann Jacobs, der vor 125 Jahren in Bremen seine erste Rösterei mit Ladengeschäft eröffnete, entsteht in der Bremer Innenstadt wieder ein Ort für Kaffeeliebhaber mit...

    Kurs: Sensorik

    €69,00
    Was bedeutet eigentlich das Adjektiv komplex in Bezug auf Kaffee und wie passen Aromen wie Jasmin und Orangenblüte in die Geschmacksbeschreibung? Obwohl Geschmack immer individuell ist, gibt es gleichzeitig die...

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