Sonora

Espresso

TROPISCHE FRÜCHTE | KROKANT


Die Hacienda Sonora liegt im Zentrum Costa Ricas. 

Die Varietät unseres Lots ist eine natürliche Mutation der Arabica Bourbon. Die Hacienda Sonora bereitet ausschließlich honeys und naturals auf und steht für fruchtig, süße und gut strukturierte Kaffees. 

In unserem ersten Muster hatten wir folgende Notizen:

Ananas, Steinfrüchte, Pflaume, Kirsche, Clean, Nüsse, Karamell, süß, floral, Schokolade, smooth, Likör

Wir empfehlen den Kaffee 14 - 30 Tage nach der Röstung zu genießen.


Mehr Informationen zum Kaffee und Hintergründe zur Farm Hacienda Sonora, sowie der Varietät Villa Sarchi gibt es hier: 

Hacienda Sonora

World Coffee Research


Region Costa Rica, Central Valley
Varietät
Villa Sarchi
Aufbereitung
natural
Anbauhöhe (meter)
1.300
Qualität (Punkte) 86
  • auf Lager
  • Ga25000076
€8,70 €3,48/100g Versandkosten werden im Warenkorb berechnet Angebot
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