Name: Competition Coffee Felipe Contreras
Brand: Johann Jacobs Haus
SKU: Ga20000116
Price: 14.0 EUR
Availability: InStock

Preis

/kg

Größe

200g

Mahlgrad

Ganze Bohne

Röstung

Filterröstung

Espressoröstung

natürlicher Anbau im Herkunftsland

Handwerklich geröstet

Spezialitätenkaffee

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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FRESH | RICH | FLORAL | WHITE PEACH | VANILLA

Dieses Highlight auf dem Cuppingtable war eigentlich bereits als ausverkauft markiert, tatsächlich ergab die Nachfrage bei Markos in Guatemala, dass noch 80kg Parchment vorhanden waren. Der Kaffee ist wundervoll und wir sind sehr dankbar, dass wir mit Unterstützung von Felipe (Finca Gascon), Christina und Markos (meet los amigos) diesen Kaffee für Osamas Teilnahme an der Deutschen Barista Meisterschaft rösten durften

Name	Finca Gascon
Producer	Felipe Contreras
Region	San Juan Gascon, Antigua, Guatemala
Varietät	Geisha
Aufbereitung	Washed
Anbauhöhe (Meter)	1.600 - 1.800

Die Lieferung erfolgt per DHL.

Versandkosten in Deutschland:

bis 39,99 Euro: 4,95 € (inkl. 7% MwSt.)
ab 40,00 Euro: kostenfrei

Alle Versandkosten verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Deutsche Baristameisterschaft 2022

Osama Shammo

Osama hat sich viele Wochen intensiv vorbereitet und ist bei der Meisterschaft angetreten.

Und am Ende hat sich die Mühe gelohnt: Osama ist mit seinem Kaffee und seiner Präsentation aufs Treppchen gehüpft und hat den dritten Platz gemacht.

Finca Gascon

Felipe Contreras

Felipe 26, sah seine Zukunft nicht im Kaffee. Dass sich diese Perspektive geändert haben muss, zeigen uns seine Kaffees. Sowohl das grüßere Lot, washed Catuai welches uns das Jahr über begleitet hat, aber vor allem die herausragenden Microlots, haben uns von Anfang an begeistert.

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Unsere Werte

Ganzheitlichkeit

Wir denken ganzheitlich und berücksichtigen bei jeder Entscheidung soziale, ökonomische und ökologische Aspekte. Wir übernehmen Verantwortung dafür, unter welchen Umständen unsere Rohstoffe zu uns gelangen und mit wem wir Geschäfte machen. Nachhaltigkeit wird bei uns von der Pflanze bis zur Tasse gedacht.

Leidenschaft

Wir alle lieben Kaffee wie Johann es tat, wir sind ein Team und möchten unsere Leidenschaft für Kaffee zeigen. Egal, ob es darum geht, Bohnen zu rösten, Kaffee zu servieren oder die Fähigkeiten unserer Gäste in unserer Akademie zu trainieren - wir lieben was wir tun und teilen unsere Leidenschaft bei jeder Begegnung.

Qualität

Wir behandeln ausschließlich Produkte von höchster Qualität. Ob unsere Kaffees oder Zubehör - alles wird im Team getestet und muss unsere Qualitätsstandards erreichen.

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