Persönliche Barista Beratung

Espresso Filterkaffee Kaffeekurs Kurs Specialty Coffee

Du hast dich schon immer gefragt, wie Du besseren Kaffee zuhause trinken kannst? Was ist der richtige Mahlgrad für meinen Kaffee, warum beeinflusst Wasser mein Brühergebnis, wie finde ich die richtige Dosierung und warum ist tampen so wichtig?

Sein wir ehrlich, jeder steht gerne während eines Barista-Kurses hinter einer Profi-Siebträgermaschine, aber kaum jemand hat dieses Equipment zu Hause. Wie kann ich also das beste Brühergebnis mit meinem Barista Zubehör erzielen?

Wir haben da eine Idee und ein Angebot für Euch: unser Team steht Dir digital in Deinem Zuhause zur Seite und hilft Dir Dein Set-Up besser zu verstehen und besseren Kaffee zu produzieren. 

Ob Filterkaffee-Zubereiter, Siebträger oder auch Vollautomat, jedes Zubehör hat seine eigenen Besonderheiten. Wir sprechen mit Dir im Vorfeld Dein Set-Up durch, finden einen Termin und schicken Dir einen passenden Kaffee aus unserem Sortiment zu. Mit dem gleichen Kaffee als Basis und dem Wissen um dein Equipment gehen wir Schritt für Schritt dein Set-Up durch. Du zeigst uns wie du deinen Kaffee in der Regel zubereitest, wir schauen ganz genau zu und brühen anschließend gemeinsam erneut und gehen auf Deine Erfahrungen ein und beantworten alle Deine Fragen.

Für eine Beratung fokussiert auf einen Brühvorgang benötigen wir eine Stunde. Wenn Du mehr Zeit mit uns buchen willst, ist das selbstverständlich auch möglich. 80 € ist der Grundpreis pro Stunde, das Kaffeemuster ist hier inklusive.

Wenn du Lust hast, Dein Kaffee-Equipment noch besser kennen zu lernen oder einen Einstig finden willst in das Zusammenspiel der Einflussfaktoren bei Kaffee, dann buche hier Deine individuelle Zeit mit uns. Lass gerne Deine Telefonnummer bei der Buchung da, damit wir uns schnell Zwecks Terminabsprache mit dir in Verbindung setzten können. Du kannst zu dem verabredeten Termin gerne auch noch jemanden mitbringen.

Wir beraten Dich in Bezug auf die gängigen Brühverfahren wie V60, Origami, Chemex, Aeropress oder French Press sowie Siebträger und jede Art von Mühle und Vollautomaten, können uns aber auch individuell auf Dein Zubehör einstellen.

Für weitere Fragen melde dich einfach kurse@johann-jacobs-haus.de 

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