Finca Gascon

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Normaler Preis €8,70
€34,80 /kg

Größe
Mahlgrad
  • natürlicher Anbau im Herkunftsland
  • Handwerklich geröstet
  • Spezialitätenkaffee
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

MILCHSCHOKOLADE | KARAMELL 


Auf der Suche nach einem klassischen Tassenprofil und nach Kaffees mit transparentem Sourcing sowie dem Ansatz Produzent:innen eine Perspektive für die Zukunft zu bieten, sind wir auf Christina und Markos von Meet Los Amigos gestoßen. Die beiden arbeiten bereits einige Jahre mit einen kleinen Produzent:innen Kreis in Guatemala und zählen in Deutschland zu wichtigen Importpartner:innen wenn es um nachhaltige Specialty Coffees geht! 

Alles hat seinen Anfang, auch eine langfristige Beziehung, somit planen wir bereits jetzt unseren Bedarf für die nächste Ernte, damit sich Produzent:innen auf unsere Abnahmen verlassen können. 

FOB´s folgen ihr in kürze. 

 

Dieser Kaffee ist Nachfolger für La Pastora und Mariola Lopez.

Der Kaffee ist vollmundig und strukturiert, besitzt eine balancierte Säure und eine bemerkenswerte Süße. 
Neben den Hauptaromen lassen sich auch noch Nuancen von gelben Früchten in der Tasse finden. 

 


Mehr Informationen zum Kaffee und Hintergründe zur Farm  gibt es hier:

White Flag - meet los amigos

 


Region
Guateamala, Antigua
Varietät Catuai
Aufbereitung washed
Anbauhöhe (meter)
2.000
Qualität (Punkte) 84

Die Lieferung erfolgt per DHL.

Für Verpackung und Versand werden, soweit nichts anderes vereinbart wurde, in Abhängigkeit vom Gewicht und vom Warenwert der bestellten Artikel folgende Kosten berechnet:

ab einem Kaffee-Gewicht von 500g: 3,95 € (inkl. 7% MwSt.)
ab 40,00 Euro: kostenfrei

Alle Versandkosten verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Eine Mindestabnahme ist nicht erforderlich.

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Frisch und schonend geröstet

Hinter der Entwicklung der Produkte steht „Team Coffee“, welches derzeit aus Sarah, Nils, Osama und Wolf besteht. Nach der sensorischen Bewertung wird die eine Röstplan mit Hilfe von Artisan erstellt.
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Unsere Werte

Ganzheitlichkeit

Wir denken ganzheitlich und berücksichtigen bei jeder Entscheidung soziale, ökonomische und ökologische Aspekte. Wir übernehmen Verantwortung dafür, unter welchen Umständen unsere Rohstoffe zu uns gelangen und mit wem wir Geschäfte machen. Nachhaltigkeit wird bei uns von der Pflanze bis zur Tasse gedacht.

Leidenschaft

Wir alle lieben Kaffee wie Johann es tat, wir sind ein Team und möchten unsere Leidenschaft für Kaffee zeigen. Egal, ob es darum geht, Bohnen zu rösten, Kaffee zu servieren oder die Fähigkeiten unserer Gäste in unserer Akademie zu trainieren - wir lieben was wir tun und teilen unsere Leidenschaft bei jeder Begegnung.

Qualität

Wir behandeln ausschließlich Produkte von höchster Qualität. Ob unsere Kaffees oder Zubehör - alles wird im Team getestet und muss unsere Qualitätsstandards erreichen.

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