Die World of Coffee Copenhagen 2024: Ein Paradies für Kaffeeliebhaber:innen
Vom 27. bis 29. Juni 2024 fand die World of Coffee Copenhagen statt und lockte Kaffeeliebhaber:innen und -profis aus aller Welt an. Diese Veranstaltung ist eine der bedeutendsten Messen der Kaffeebranche und bietet eine Plattform für alles rund um Kaffee – von der Präsentation neuer Produkte und Innovationen bis hin zu spannenden Wettbewerben und interaktiven Workshops. Die Messe war ein wahrer Genuss für die Sinne, geprägt von intensiven Aromen und anregenden Gesprächen.
Die Meisterschaften: Kunst und Präzision in der Kaffeewelt
Ein Highlight der Messe waren die spannenden Meisterschaften, insbesondere die "World Latte Art Championship" und die "World Roasting Championship".
In der "World Latte Art Championship" zeigten talentierte Baristas aus aller Welt ihr Können, indem sie beeindruckende Kunstwerke in Milchschaum zauberten.
Die "World Roasting Championship" war ein Spektakel der Präzision und des Fachwissens, bei dem die besten Röstmeister der Welt ihre Fähigkeiten im Kaffeerösten unter Beweis stellten.
Roaster Village: Ein Schmelztiegel der Aromen
Ein weiterer faszinierender Bereich der Messe war das Roaster Village. Hier hatten wir die Gelegenheit, viele spannende und außergewöhnliche Kaffeesorten zu probieren. Die Vielfalt und die Qualität der angebotenen Kaffees waren beeindruckend und boten uns eine Vielzahl neuer Geschmackserlebnisse.
Besuch bei unseren Nachbarn aus Bremen
An dem Stand von CR3 konnten wir eine Vielzahl köstlicher entkoffeinierter Kaffees genießen und dabei spannende Vergleiche anstellen.
CR3 präsentierte eine beeindruckende Auswahl an Kaffees, die wir in einer intensiven Cupping-Session probieren durften. Besonders interessant war der direkte Vergleich desselben Kaffees in seiner koffeinierten und entkoffeinierten Variante. Diese Gegenüberstellung bot uns die Möglichkeit, die Feinheiten und Unterschiede in Geschmack und Aroma genau zu analysieren.
Der Geschmack und die Qualität der entkoffeinierten Kaffees von CR3 waren hervorragend und zeigten, dass Genuss und Koffeinfreiheit kein Widerspruch sein müssen.
Fazit und Vorfreude auf die nächste Messe
Die World of Coffee Copenhagen 2024 war ein voller Erfolg und ein unvergessliches Erlebnis für uns. Wir konnten viele neue Eindrücke gewinnen, unser Netzwerk erweitern und unzählige köstliche Kaffees genießen. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Messe und darauf, erneut in die faszinierende Welt des Kaffees einzutauchen.
Vielen Dank an alle, die diese Veranstaltung möglich gemacht haben, und an alle, die uns an unserem Stand besucht haben. Bis zum nächsten Mal!
