Was bedeutet eigentlich das Adjektiv komplex in Bezug auf Kaffee und wie passen Aromen wie Jasmin und Orangenblüte in die Geschmacksbeschreibung? Obwohl Geschmack immer individuell ist, gibt es gleichzeitig die...

In diesem Kurs lernst Du die relevanten Einflussfaktoren für die Zubereitung von Espresso mit der Siebträgermaschine kennen. Wir beschäftigen uns ausführlich mit dem Thema Extraktion und wie das Zusammenspiel von Mahlgrad und...

Herz, Tulpe oder Schwan im Milchschaum? Wie das geht zeigen wir Dir in unserem Latte Art Kurs. Übung macht den Meister - bei der hohen Kunst des Milchschaumgießens. Es geht...

Ganz im Sinne des Gründers Johann Jacobs, der vor 125 Jahren in Bremen seine erste Rösterei mit Ladengeschäft eröffnete, entsteht in der Bremer Innenstadt wieder ein Ort für Kaffeeliebhaber mit...

Jacobs Kaffee steht seit Johann Jacobs Zeiten in Deutschland und in vielen Teilen der Welt für guten, traditionellen Filterkaffee. Aber wie kam es zu dem Revival für Filterkaffee, der heute...

Jacobs Kaffee...wunderbar!Führung durch das Stammhaus des weltberühmten Jacobs Kaffees – from Heritage Shop to top!Mit dem Stammhaus von Jacobs Kaffee, das in seiner historischen Art und Weise wiedererrichtet und gleichzeitig...