Kurs: Filterkaffee
Filterkaffee
€69,00
Filterkaffee wird schon seit Jahren neu entdeckt, stellt er doch eine 'einfache’ Möglichkeit da, guten Kaffee zuhause zuzubereiten und schafft dazu noch den Raum sich in Ästhetik und Meisterschaft...
Kurs: Espresso
€79,00Wieviel Kaffee gehört eigentlich in den Siebträger, was ist ein sinnvoller Ablauf an der Siebträgermaschine und was heißt in und out bei Espresso? In dieser an der Praxis orientierten Schulung...
Kurs: Latte Art
€89,00Wie entstehen die schönen Muster auf Cappuccino, Flat White und Caffé Latte? Mit dieser Frage beschäftigen wir uns bei der Latte Art Schulung. INHALTE In diesem Kaffeeseminar erarbeiten wir grundlegend zwei...
Kurs: Sensorik
€69,00Was bedeutet eigentlich das Adjektiv komplex in Bezug auf Kaffee und wie passen Aromen wie Jasmin und Orangenblüte in die Geschmacksbeschreibung? INHALTE Wie nehmen wir Geschmack war Wo schmecken wir ...
Kurs: 1 Kaffee 5 Sinne
€290,00 Im ersten Moment sollte man meinen, dass du lediglich deinen Geruchs- und Geschmackssinn benötigst, um Kaffee zu beschreiben. Tatsächlich passiert jedoch viel mehr, ob nun bewusst oder nicht, so dass...
Persönliche Barista Beratung
Filterkaffee
ab €80,00
Du hast dich schon immer gefragt, wie Du besseren Kaffee zuhause trinken kannst? Was ist der richtige Mahlgrad für meinen Kaffee, warum beeinflusst Wasser mein Brühergebnis, wie finde ich die...
SCA Kurse
Filterkaffee
ab €300,00
SCA Coffee Skills Programm Die Specialty Coffee Association (SCA) ist DIE Organisation im Spezialitätenkaffee. Sie vereint jahrelanges Wissen mit Praxis und Forschung. Mit dem SCA Zertifikat bietet sie eines der einzigen internationalen...
SCA Kurs Barista Intermediate
Espresso
€650,00
Dieser Kurs ermöglicht Dir eine zwei Tage lange, intensive Auseinandersetzung mit dem Thema Kaffee. In unserer hervorrangend ausgestatteten Kaffeeschule im Herzen von Bremen lernst Du alles, was du als Barista für die tägliche Arbeit...