Sensorik Kurs
Sensorik Kurs
Normaler Preis $99.00
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Schokolade? Jasmin? Citrusnoten? Entdecke die faszinierende Welt der Kaffee-Aromen! In unserer Sensorik-Schulung schärfst du deine Sinne für die Aromen und Geschmäcker von Kaffee. Lerne professionelles Verkosten und entdecke feinste Nuancen. Werde zum Kaffee-Sensorik-Experten und entwickle ein tieferes Verständnis für die Vielfalt des Kaffees. Melde dich jetzt an und werde Teil unserer Kaffee-Sensorik-Community!

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Was bedeutet eigentlich das Adjektiv komplex in Bezug auf Kaffee und wie passen Aromen wie Jasmin und Orangenblüte in die Geschmacksbeschreibung von Kaffee? Wie nehmen wir Geruch und Geschmack wahr? Damit beschäftigen wir uns im Sensorik-Seminar.

Inhalte

Die Schulung behandelt folgende Inhalte:

  • Wie nehmen wir Geschmack wahr?
  • Wo schmecken wir?
  • Was ist ein Cupping?
  • Wie kann Kaffee schmecken?

Vorwissen

Es wird kein Vorwissen benötigt.

Eckdaten

Kursdauer: 2,5 - 3,5 Std.
Gruppengröße: 6-14 Teilnehmer:innen

Kursort

Johann Jacobs Haus - Akademie
Jacobshof 1
28195 Bremen


Zwecks Terminabsprache melde Dich bitte unter kurse@johann-jacobs-haus.de.

Prüfung und Zertifikat

Am Ende der Schulung kannst Du ein Zertifikat über die Teilnahme an der Schulung für Deine persönlichen Unterlagen erhalten.

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Akademie

Trainer

Nils ist seit über zehn Jahren kaffeebegeistert und treibt vorwiegend als Barista in Bremen sein Unwesen. Er hat den einen oder anderen Laden unterstützt, besseren Kaffee in Bremen zu servieren. Trotz eines Studiums als Designer ist er beim Kaffee hängen geblieben.
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